INGREDIENTI:
misto di farro e orzo
minestrone (anche surgelato)
1 cucchiaio di olio
sale
pepe
noce moscata
ramettino di rosmarino
sedano
PROCEDIMENTO:
Cuocere in acqua farro e orzo con olio, sale e sedano per circa 20 min.
Aggiungere il minestrone e cuocere per altri 20 min.
Terminate aggiungendo pepe, noce moscata e servire con il ramettino di rosmarino.